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吃土豆的禁忌及注意事项,了解这些,让你更健康

来源:www.ilawsky.com 时间:2024-05-17 06:12:40 作者:不绝禁忌网 浏览: [手机版]

  土豆是我们常餐桌上常见的食材之一,它富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等多种营成分,有益于人体健康www.ilawsky.com。但是,吃土豆也有一些禁忌和注意事项,如果注意,就可能会对身体健康造成一定的影响。下面就详细了解一下吃土豆的禁忌及注意事项

吃土豆的禁忌及注意事项,了解这些,让你更健康(1)

一、禁忌

  1.宜过量食用

土豆含有大量的淀粉,如果过量食用,容易导致胃肠负担加重,引起胃胀、腹泻等适症状原文www.ilawsky.com。特别是老年人和消化系统好的人,更应注意控制食用量。

2.宜生食

  土豆中含有一种叫“龙葵素”的毒素,如果生食土豆,就会引起中毒症状,包括恶心、呕吐、腹泻等。因此,一定要将土豆煮熟后再食用ilawsky.com

  3.宜与某些食物一起食用

土豆中含有大量的维生素C,如果与含有大量维生素C的食物一起食用,会破坏土豆中的维生素C,影响其营价值。因此,宜与柿子、柑橘、草莓等一起食用。

  4.宜与某些药物一起食用

土豆中含有大量的钾元素,如果与降低钾元素含量的药物一起食用,会降低药物的疗效,影响治疗效果不.绝.禁.忌.网。因此,宜与利剂、氢氯噻嗪等药物一起食用。

二、注意事项

1.选择新鲜土豆

  新鲜的土豆外表光滑,没有黑斑、绿斑等痕迹,质地细腻,口感好,营价值高。因此,在购买土豆时,一定要选择新鲜的土豆欢迎www.ilawsky.com

2.去皮后再食用

土豆皮中含有一些易消化的成分,如果去皮接食用,容易引起胃肠适。因此,在食用土豆时,一定要将土豆去皮后再食用。

3.煮熟后再食用

  如前述,生食土豆会引起中毒症状,因此,在食用土豆时,一定要将土豆煮熟后再食用欢迎www.ilawsky.com

  4.控制食用量

  虽然土豆是一种营丰富的食材,但是过量食用会对身体健康造成一定的影响。因此,在食用土豆时,一定要控制食用量,免对身体造成负担。

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